Ontbijt-ijsjes met granola

Ontbijt-ijsjes met granola

YES! Dit mooie weer vraagt natuurlijk om ijsjes! En wat is er nou beter dan gelijk de dag beginnen met ijs? Deze ijsjes zijn echt heerlijk en licht gezoet met honing! Je kunt er jouw favoriete fruit in stoppen en eventueel ook nog eens je eigen granola als je die hebt gemaakt! Mocht je Γ©cht geen idee hebben hoe je eigen granola moet maken? Binnenkort komt er een receptje van mij online! Maar hoe dan ook! Als je met deze ijsjes begint als ontbijt, is sowieso je dag al goed begonnen! In ieder geval, als je net als ik, behoort tot die mensen die een mega grote glimlach op hun gezicht krijgen als ze een ijsje voorgeschoteld krijgen :-D!Β 

Vicky van Dijk | Ontbijt ijsjes met granola Vicky van Dijk | Ontbijt ijsjes met granola

Ontbijt-ijsjes met granola

Print Recipe
Serves: 6-8 ijsjes Cooking Time: 4 uur

Ingredients

  • 250 ml griekse yoghurt
  • 125 ml melk
  • 3 el honing
  • 60 g granola
  • 100 g diepvries fruit (bijv. frambozen, blauwe bessen, aardbeien, etc.)

Instructions

1

Meng in een kommetje de griekse yoghurt, melk en 1 el honing door elkaar.

2

Vul de ijsvormpjes voor β…” met het yoghurt mengsel.

3

Snijd eventueel het fruit in stukjes en voeg dit toe aan de yoghurt. Duw het fruit een beetje in de yoghurt.

4

Meng in een ander kommetje de granola en de 2 el honing door elkaar. Is je honing nou niet vloeibaar genoeg? Warm het dan even op in de magnetron! Voeg nou de granola bovenop de ijsjes en duw het er een klein beetje in.

5

Vries de ijsjes voor min. 4 uur in.

Notes

Extra nodig: ijsvormpjes


Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!

No Comments

Leave a Reply