Browsing Category

Chocolade

Blondie met witte chocolade en frambozen

Blondie met witte chocolade en frambozen

Blondie met witte chocolade en frambozen Meet Blondie: het blonde zusje van de brownie! In combinatie met de zoete frambozen is deze blondie met witte chocolade echt geweldig! Heerlijk smeuïg en smaakt een heeft een klein beetje wat weg van boterkoek.  Deze blondie was laatst een probeersel voor op Strandpaviljoen Noordduine, waar er een wisselende taart van mij op het menu staat. Maar dit was écht een succes! Nadat ik natuurlijk…

Continue Reading

Chocoladerotsjes met schuddenbuikjes

Chocoladerotsjes met schuddenbuikjes

Chocoladerotsjes met schuddenbuikjes Soms heb ik echt van die chocolade cravings. Zo had ik dat ook met deze chocoladerotsjes met schuddenbuikjes. En gezien het bijna sinterklaas is, dacht ik.. Waarom niet in sinterklaassferen? Pepernoten leek me alleen iets te groot, dus heb ik gekozen voor schuddenbuikjes! En ze zijn echt yummy! Super leuk en erg makkelijk om met je kids te maken! Voor deze chocoladerotsjes met schuddenbuikjes heb je eigenlijk…

Continue Reading

Chocoladetaart

Chocoladetaart

Chocoladetaart Ken je die verhalen nog van Roald Dahl? En dan met name dat verhaal van dat meisje Matilda..? Nu ik je dit zeg, leg je misschien al wel de connectie met deze chocoladetaart haha! Ken je Bram Bokkepoot nog? Die jongen die op het podium een gigantische chocoladetaart naar binnen moet werken? Nou daar komt dit recept ook vandaan! Het oorspronkelijke recept komt namelijk uit het kookboek van Roald Dahl: Bram…

Continue Reading

Brownie met walnoten

Brownie met walnoten Deze brownie is heerlijk smeuïg aan de binnenkant met een lichte crunch aan de buitenkant. Precies zoals ik mijn brownie wil hebben! En zo ook mijn collega’s, haha! Ik had de brownie meegenomen naar mijn werk, waar zodra het bakje open ging de brownie binnen no-time op was. Zo lekker! Voor de bite heb ik er walnoten doorheen gedaan, maar varieer gerust met wat jij in huis hebt!…

Continue Reading

Witte chocolade cheesecake met lemoncurd en frambozen

Witte chocolade cheesecake met lemoncurd & frambozen

Witte chocolade cheesecake met lemoncurd en frambozen Met taart kun je mij altijd gelukkig maken :-D. En dan zeker deze: witte chocolade cheesecake met lemoncurd, frambozen en een bastogne bodem.. Zo lekker!! Aan m’n vriend vraag ik altijd wat voor cijfer hij het gerecht zou geven en dit was een 8,5! Yay, haha! De cheesecake is ook zo lekker fris door de lemoncurd en lichtzoet door de room en dan…

Continue Reading

Brownie-cheesecake met frambozen

Brownie-cheesecake met frambozen

Brownie-cheesecake met frambozen Dit wil je gewoon thuis maken: brownie-cheesecake met frambozen! Toen ik dit laatst thuis maakte moest ik m’n vriend letterlijk uit de buurt houden voor hij alles op zou eten.. Want ik moest er immers nog een foto van maken haha! De onderkant is een heerlijke, wel stevige, maar onwijs lekkere chocolade brownie met daarboven op een laagje smeuïge cheesecake met frambozen erin. Ik heb voor deze…

Continue Reading

Bananenbrood met chocolade en walnoten

Bananenbrood met chocolade & walnoten

Bananenbrood met chocolade en walnoten Dit recept voor een bananenbrood blijft heerlijk! Hij is heerlijk smeuïg en door de chocolade en walnoten krijg je een lekkere bite! De stukjes chocolade smelten tijdens het bakken, maar zodra je hem weer laat afkoelen worden ze weer heerlijk hard. Ik ben er echt dol op! Versier de bovenkant met nog wat extra chocolade en grof gehakte walnoten en je bananenbrood ziet (en is;-)) er…

Continue Reading

Snickers-karamel taart

Snickers-karamel taart

Snickers-karamel taart Karamel is echt een van mijn guilty pleasures. Het liefst eet ik overal een beetje bij, en dan wel gezouten karamel. Gelukkig komt mijn karamel verslaving niet van een vreemde en kan ik dit heerlijk delen met mijn vader. En juist in deze snickers-karamel taart zit zo’n lekkere dikke laag smeuïge gezouten karamel. LOVE IT! Je kunt hem eventueel afmaken met wat pinda’s on top, of snijd een snickers in…

Continue Reading

Zachte chocoladekoekjes

Zachte chocoladekoekjes Deze chocoladekoekjes zijn echt mijn ultimate favourite! Als ik deze thuis maakte, waren ze altijd binnen no-time op! Mijn zus kon al niet van af blijven als ze direct uit de oven kwamen, terwijl ik ze liever een nachtje bewaar. Hoe dan ook ze zijn echt verrukkelijk!  Heb je trouwens een glutenallergie? Dan kun je ze gerust met glutenvrije bloem maken! Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij…

Continue Reading

Witte chocolade kwarktaart met passievrucht

Witte chocolade kwarktaart met passievrucht

Witte chocolade kwarktaart met passievrucht Deze witte chocolade kwarktaart met passievrucht echt één van de taarten waar ik iedereen altijd zo blij mee maak als ik deze weer op tafel tover! Witte chocolade en passievrucht.. Het is zo’n lekkere combinatie samen! Heerlijk romige vulling met daar bovenop het frisse van de passievrucht en sinaasappel. Wil je hem glutenvrij maken? Dat kan! Mijn moeder en neefje hebben namelijk ook een glutenallergie en…

Continue Reading