Vicky van Dijk

  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Tussendoortjes
    • Soepen
    • Salades
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
      • Burgers
      • Hartige taart & Quiche’s
      • Kip & Gevogelte
      • Ovenschotels
      • Pasta’s
      • Rijst & Risotto
      • Stamppotten
      • Vegetarisch
      • Vis & zeevruchten
      • Vlees
      • Wraps
    • Bijgerechten
    • Desserts
    • Bakken
      • Brood
      • Cake
      • Chocolade
      • Koekjes
      • Repen
      • Taarten
      • Vulling & Toppings
    • Snacks & Hapjes
    • Sauzen & Smeersels
    • Drankjes
      • Cocktails
      • Smoothies & milkshakes
    • Thema’s
      • Kerst
      • Valentijn
  • Gin-tonics
  • Hotspots
  • Blog
    • Reisverhalen
  • Contact

Reviews

  • Vier de lente met Plant Rebelz!

    Vier de lente met Plant Rebelz!

  • Fit met Fitchannel.com review!

Over mij

Over mij

Hi! Welkom op mijn foodblog! Ik ga jullie meenemen in mijn grote liefde voor eten. Er zijn namelijk zoveel mooie producten op de markt waar je zΓ³ lekker mee kunt koken. Lekker en voedzaam eten hoeft niet moeilijk te zijn! En af en toe een lekker taartje hoort hier natuurlijk ook bij! Op deze foodblog ga ik mijn recepten met jullie delen en hoop ik dat jullie net zoveel van koken gaan houden als ik! Kook vooral met veel plezier en geniet ervan!

Bol.com AlgemeenBol.com Algemeen

nieuwsbrief

Wil jij op de hoogte gehouden worden met de nieuwste recepten? Schrijf je dan nu in!

 

Subscribe & Follow

Strandpaviljoen Noordduine

Ontbijt

Lunch

Hoofdgerechten

Bakken

Snacks & Hapjes

KokenKoken
Zo heerlijk als je haar weer gekleurd is! πŸ’πŸΌ Zo heerlijk als je haar weer gekleurd is! πŸ’πŸΌβ€β™€οΈπŸ˜ Onderweg naar huis zat ik in een flinke sneeuwbui, dus de krul is er helaas grotendeels uit... β˜ƒοΈπŸ˜… Maar wel super blij met het resultaat! 😍 Dit keer een beetje terug naar mijn eigen haarkleur. Dus wat meer donkere plukken erin in combinatie met het blonde! πŸ₯° #LOVEIT Thanks to @esmee_dejonge πŸ™ŒπŸΌ @dekappermiddelburg #balayage #nospon #gewoonfan
Iedereen een heeeele fijne Pasen πŸ₯°πŸ£β™₯️!! Iedereen een heeeele fijne Pasen πŸ₯°πŸ£β™₯️!! Het was de bedoeling om voor Pasen dit heerlijke recept met jullie te delen. Alleen deze paashaas is het recept kwijt πŸ˜…πŸ™ˆ.. dus die houden jullie nog van mij te goed! 😬πŸ₯³ Maar geniet van al het lekkers! En vooral van hééél veel paaseitjes πŸ˜‹πŸ˜! Het is maar één keer per jaar, dus het mag 😝🀣🀣. Fijn weekend allemaal!! XX β™₯️
Deze paasbrownie wil je!! 😱🀀😍 Hij is zo h Deze paasbrownie wil je!! 😱🀀😍 Hij is zo heerlijk smeuΓ―g en dan in combinatie met de paaseitjes & paas crΓ¨me koekjes... #LOVEIT! 🀩πŸ₯³ Sowieso zijn paaseitjes & paas crΓ¨me koekjes al niet veilig als ik die in huis heb πŸ˜…, maar nu in combinatie met deze brownie.. 😍😍 Recept kun je vinden op m'n website. Bekijk nu de link in m'n bio! Fijne zonnige dag allemaal! β˜€οΈβ™₯️ XX
🌟 WINACTIE 🐣🌟Het is weer bijna Pasen! Ofw 🌟 WINACTIE 🐣🌟Het is weer bijna Pasen! Ofwel: tijd voor allerlei lekkere hapjes & vooral: heeeel veel chocolade!! πŸ˜‹πŸ« En nu met deze DIY-box van @johnnydoodlenl kun je helemaal los gaan in jouw creativiteit! πŸ₯³πŸ₯³ Dus ben jij net als ik een echte chocolade bunny 🐰 en heb jij ook niet genoeg aan alleen die paaseitjes? 🀩 In samenwerking met Johnny Doodle mag ik één van jullie blij maken met deze super leuke DIY-box! πŸ₯³ Hopelijk ben jij dan wel iets beter in paashazen tekenen dan ik, want de mijne is net een kruising tussen een kat & konijn πŸ˜‚πŸ˜‚ #iederzntalent πŸ™ˆπŸ€£ Wat moet je doen om te winnen? 🐰 Volg @johnnydoodlenl & @vickyvandijk 🐰 Laat hieronder een reactie achter waarom jij wilt winnen! 🐰 Morgen maak ik de winnaar bekend! Kun jij niet wachten tot je er één in huis hebt? Je kunt t/m pasen de Do It Yourselfbox met 25% korting bestellen op de webshop van @johnnydoodlenl met de code DOODLE25! πŸ₯³ β™₯️XX #vdcollab
Zin om deze pasen eens lekker uit te pakken? 🐣🀩 Dan moet je echt eens deze heerlijke kalfsrack van @petersfarm proberen! 😍 De kalfsrack is ingepakt in een kruidenkorst van tijm, rozemarijn, salie & citroen en doordat je hem heel langzaam gaart op 90 graden in de oven, krijg je echt een perfect mals stukje vlees πŸ€€πŸ‘ŒπŸΌ! Serveer de kalfsrack met wat knoflook krieltjes & een lekker frisse salade en je hebt echt een feestje op tafel 😍πŸ₯³! Benieuwd naar het recept? Bekijk dan de link in m’n bio of bekijk het recept (Γ©n nog veel meer andere lekkere kalfsrecepten) op de website van @petersfarm! πŸ™ŒπŸΌπŸ˜ XX β™₯️
Zojuist weer heerlijk gesport met @fitchannel_com! Zojuist weer heerlijk gesport met @fitchannel_com! πŸ₯³ Blijf het nog steeds super fijn vinden dat ik gewoon thuis kan sporten wanneer ik wil. πŸ™ŒπŸΌ Dus no excuse en gewoon hup tijdens het bakken door even een half uurtje lekker boksen met Remy! πŸ˜‹πŸ€© Inmiddels zitten mijn 10 weken sporten er bijna op! Dus volgende week maar eens een nieuwe work-out uitzoeken. πŸ™ŒπŸΌ Zit nog te twijfelen, maar denk dat ik eens een lesje Fiesta Fit (dans) ga proberen. πŸ’ƒπŸΌ Aangezien ik al 2 spieropbouw lessen volg. Alleen heb dus zo geen dans-moves.. 🀣🀣🀫 #InMijnClub #Fitchannel @fitchannel_com #vdcollab
Het is weer weekend! πŸ₯³πŸ₯³ En wat is er nou bet Het is weer weekend! πŸ₯³πŸ₯³ En wat is er nou beter om je weekend goed in te luiden dan met een lekkere gin (tonic)! πŸ™ŒπŸΌ Dit keer heb ik deze fantastische Oak Gin van @stockholmsbranneri voor jullie. πŸ˜‹ De gin heeft heerlijke subtiele sinaasappel- en pepertonen Γ©n doordat de gin maar liefst 54 dagen op houten bourbon vaten rijpt, krijg je ook nog eens die heerlijke smaak van vanille-tonen & hout. 😍🀩 Kortom: een fantastische gin welke perfect is om puur te drinken! πŸ‘ŒπŸΌ Heerlijk met een simpel schijfje sinaasappel erin. 🍊 En ben je stiekem net als ik toch meer van de gin-tonics? Of wil je nog wat meer info over deze gin? Op m'n website heb ik er weer een artikeltje over geschreven! πŸ™ŒπŸΌπŸ˜ Link in bio! Fijn weekend allemaal! β™₯️ XX
Hier mag je mij echt voor wakker maken: citroenris Hier mag je mij echt voor wakker maken: citroenrisotto met basilicum... 😍🀀 Zo goddelijk lekker! Heerlijk met een vleugje saffraan, mascarpone, parmezaanse kaas & natuurlijk een flinke scheut witte wijn. πŸ˜‹πŸ™ŒπŸΌ En het mooie is, als de fles eenmaal open is. Moet hij natuurlijk ook op! 🀣 Kan je gelijk op dit heerlijke weer proosten! πŸ₯³πŸ₯³ #YAY Het recept van deze citroenristotto vind je nu op de website! Bekijk de link in m'n bio! Fijne dag allemaal!! β™₯️XX
Zin om lekker te bakken dit weekend? πŸ™ŒπŸΌπŸ€©πŸ₯³ Probeer dan eens deze macarons gevuld met witte chocolade ganache en passievrucht! πŸ˜‹ Heerlijk smeuΓ―g aan de binnenkant en dan gevuld met de witte chocolade ganache en een beetje passievrucht! 😍😍 #jammie! Ik ben er echt dol op! πŸ₯°πŸ€© Wil je graag een andere combinatie proberen? Op de website staan er ook nog versies met citroen of gezouten karamel! 😱😍 Link van deze beauty's staat nu in m'n bio! β™₯️ XX
Als je zin hebt in een lekker ontbijtje dan moet j Als je zin hebt in een lekker ontbijtje dan moet je zeker deze gevulde kaiserbroodjes eens proberen! 😍🐣 #yummy Heerlijk gevuld met Boursin, geraspte kaas & een eitje. πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸΌ Perfect voor op de ontbijttafel met pasen! 🐰 Recept vind je op m'n website! Link in bio! β™₯️ XX
Deze combinatie is echt fantastisch.. 😍 Heerlij Deze combinatie is echt fantastisch.. 😍 Heerlijk luchtige pannenkoekjes met daarin blauwe bessen en afgemaakt met lemoncurd & nog meer blauwe bessen! πŸ₯žπŸ₯° #LOVEIT Tot voorheen had ik nog nooit blauwe bessen in mijn pannenkoekjes gestopt, maar het smaakt echt zo lekker! πŸ€©πŸ˜‹ Dus als jij nog naar iets op zoek bent om jouw ontbijt even een upgrade te geven, moet je dit zeker proberen! πŸ™ŒπŸΌπŸ˜ Receptje hiervan staat op m'n website. Link in bio! Fijn weekend allemaal!! β™₯️ XX
Het is je ondertussen vast al opgevallen, maar het Het is je ondertussen vast al opgevallen, maar het is deze week de @weekzondervlees! πŸ˜πŸ‘ŒπŸΌ Voor mij is dat gelijk een mooi besef momentje om te kijken naar hoeveel vlees wij thuis eigenlijk wel niet eten.. Én met wat voor lekkere producten je het eigenlijk allemaal wel niet kunt vervangen! 🀩 Hoe zit dat bij jullie thuis? Ben jij deze week ook wat minder vlees aan het eten? Of eet jij al volledig vega? πŸ™ŒπŸΌ Mocht je iig inspiratie nodig hebben voor een lekkere vega maaltijd. Ik heb voor vandaag deze kleurrijke vega wraps gemaakt! 😍 Met een lekker frisse avocado spread, tomaten-paprika salade & daar bovenop de heerlijke paprika burgers van @stegeman_nl! πŸ˜‹πŸ™ŒπŸΌ En als echte vleesliefhebber kan ik je zeggen dat dit echt top vervangers zijn! Ze zitten boordevol eiwitten, smaken super lekker en je mist het vlees totaal niet! πŸ™ŒπŸΌ En ook al ben jij net als ons dol op vlees, probeer eens één keer per week vega te eten! Naast dat het natuurlijk beter is voor de diertjes, zit er een enorm klimaatvoordeel aan! πŸ™ŒπŸΌ Want als jij één keer per week vega eet bespaar jij net zoveel CO2-uitstoot die gelijk staat aan de uitstoot van 563,8 km rijden met een gemiddelde auto. πŸ₯³ #yay! Benieuwd naar het recept van deze heerlijke vega wraps? πŸ…πŸ«‘πŸ˜‹ Bekijk dan de link in m'n bio of neem een kijkje op vickyvandijk.nl! β™₯️ XX #weekzondervleesΒ #StegemanΒ #vleeskanookanders #vdcollab
Tijd om het weekend goed in te luiden en dit keer Tijd om het weekend goed in te luiden en dit keer is dat met deze zelfgemaakte (snelle!) aioli! πŸ€©πŸ™ŒπŸΌ Ik ben echt GEK op aioli, het liefst met heeeeeel veel knoflook en een beetje verdund zodat je er lekker in kunt dippen! πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸΌ Met stokjes, stokbrood, frietjes, je kipspies of gewoon wat rauwe paprika! πŸ€©πŸ«‘ Heerlijk! En mΓ©t peterselie! πŸƒ Dit heb ik geleerd van een Spaanse kok en het is echt super lekker! Inmiddels maak ik mijn aioli niet anders meer. πŸ˜‹πŸ™ŒπŸΌ Benieuwd naar het recept? Bekijk de link in m'n bio! Fijn weekend allemaal! β™₯️ XX
Wist je dat je zelf je super simpel & snel je eige Wist je dat je zelf je super simpel & snel je eigen passievruchtsiroop kunt maken? 😍😍 Heerlijk met wat ijskoud bruiswater terwijl je lekker van het zonnetje geniet! β˜€οΈπŸ’• En als je hem dan toch maakt.. probeer dan gelijk de Summer Passion cocktail waar je deze passievruchtensiroop voor nodig hebt! 🀩 Dat ga je sowieso lekker vinden πŸ™ŒπŸΌπŸ˜! Het recept hiervan staat al een tijdje op m'n website! En heb hem ook toegevoegd als link in het recept van deze passievruchtsiroop! Bekijk de link in m'n bio! β™₯️ XX
Zin in een snel, simpel maar heerlijk soepje? 🀩 Zin in een snel, simpel maar heerlijk soepje? πŸ€©πŸ˜‹ Probeer dan eens deze broccolisoep! πŸ₯¦ Lekker voor tijdens de lunch of als lekker warm tussendoortje. πŸ™ŒπŸΌ En hij staat al binnen 20 minuten op tafel! #YAY πŸ₯³ Bekijk het recept op mn website. Link staat nu in m'n bio! Fijne maandag allemaal! β™₯️ XX
Het is weer de laatste vrijdag van de maand dus da Het is weer de laatste vrijdag van de maand dus dat betekend: gin-tonic time! 🀩πŸ₯³ Deze vrijdag staat de Italiaanse Bottega BacuΜ‚r Gin van @bottegagold in het zonnetje! β˜€οΈ De smaak van de gin is heerlijk zacht en is gemaakt met de botanicals jeneverbes, citroen, salie & mirte. πŸ‹πŸƒ Perfect om tijdens deze zonnige dagen te drinken! πŸ™ŒπŸΌ En helemaal leuk: als je met deze gin wilt gaan experimenteren in de keuken.. Ze hebben een Gin Spray ontwikkeld speciaal voor barmannen, bakkers & chef-koks! 😍 Zo kan je jouw creaties nog meer smaak & aroma geven. πŸ€©πŸ™ŒπŸΌ Benieuwd naar nog meer informatie over deze gin en welke heerlijke combinaties je hier mee kunt maken? πŸ˜‹ Bekijk dan de link in m'n bio! Fijn weekend allemaal! β™₯️ XX
Meer laden… Volgen op Instagram
Facebook Instagram Pinterest

Top