Browsing Category

Ovenschotels

Cannelloni met spinazie & ricotta

Cannelloni met spinazie & ricotta

Cannelloni met spinazie & ricotta Tijdens ons kerstdiner hebben mijn nicht en ik een Italiaans thema aangehouden. Heerlijk was het! Anti-pasta met bruschetta vooraf en als hoofdgerecht hadden we verschillende pizza’s gemaakt, een chorizo lasagne en cannelloni met spinazie & ricotta (van Donna Hay) #LOVEIT. Voorheen had ik eigenlijk nog nooit cannelloni zelf gemaakt. Ik had wel eens van die rolletjes gekocht bij de supermarkt die je dan zelf moest volspuiten, maar…

Continue Reading

Pompoen ovenschotel met broccoli en pompoenpitten

Pompoen ovenschotel met broccoli en pompoenpitten

Pompoen ovenschotel met broccoli en pompoenpitten Vroeger was ik eigenlijk nooit echt een pompoen fan, maar recent heeft mijn moeder deze pompoen ovenschotel voor mij gemaakt en ben ik pompoen echt weer gaan waarderen! Het is eigenlijk samengesteld uit restjes die wij toen in de kast hadden liggen. Maar het is echt een heerlijke combi:-). Pompoen met broccoli, champignons, prei, pompoenpitten en blauwe kaas. Super makkelijk te maken en je hebt…

Continue Reading