Gnocchi in tomatensaus met mozzarella en parmezaanse kaas Sinds een tijdje zijn wij aan het proberen om meer vegetarisch te eten. En toen dacht ik laat ik eens een keer gnocchi proberen! Had het voorheen nog nooit op, maar ik vind het echt heerlijk! De romige gnocchi met een lekkere pittige tomatensaus en dan gesmolten mozzarella & parmezaanse kaas is echt heerlijk. Serveer de gnocchi met wat basilicumblaadjes bovenop en geniet ervan! De…
Tortellini in tomatensaus met babymozzarella & basilicum Tortellini is sowieso al één van mijn favoriete pasta’s! Daarnaast is deze ook nog gevuld met ricotta en spinazie wat het helemaal af maakt! Serveer hem met deze heerlijk verse tomatensaus en mini mozzarella bolletjes. Simpel, maar heel erg lekker!! Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind…