Browsing Category

Thema

Shoarma salade met paprika voor op brood

Shoarma salade met paprika voor op brood Zin in nog meer lekkere lunchgerechten? Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!…

Continue Reading

Feta dip met gegrilde cranberry’s & parmaham

Feta dip met gegrilde cranberry’s De eerste keer dat ik deze feta dip met gegrilde cranberry’s maakte was ik echt verkocht! De combinatie tussen de romige feta en de iets zurige cranberry’s is echt heerlijk! De cranberry’s zijn ook nog een klein beetje zoetig & kruidig wat komt door de honing & rozemarijn die je toevoegt. Serveer de feta dip op de Italiaanse kruiden toastjes van Haust met daar bovenop…

Continue Reading

Mini Quiches met spinazie, feta & Italiaanse kruiden

Mini Quiches met spinazie, feta & Italiaanse kruiden Deze mini quiches zijn super leuk om te maken en perfect te serveren op jouw borrelplank of feestje! De mini quiches zijn rijk gevuld met spinazie, feta & italiaanse kruiden en zijn zeker een succes! Hiernaast heb ik er ook nog pijnboompitten & cherrytomaten ingedaan, wat net die extra bite & zoetje geeft aan de quiches. Wist je dat je deze mini…

Continue Reading

Hele garnalen van de grill met limoen, gember, honing & knoflook

Hele garnalen van de grill met limoen, gember, honing & knoflook

Hele garnalen van de grill met limoen, gember, honing & knoflook Deze hele garnalen van de grill zijn naast dat ze perfect zijn voor de grill, ook de beste combinatie met de BBQ. En aangezien buiten dat heerlijke zonnetje schijnt, betekend het tijd voor de BBQ! #YAY Deze garnalen zijn heerlijk op smaakgebracht met wat limoen, gember, honing, knoflook & rode peper. Wat ze juist dat kleine pitje geven, maar…

Continue Reading

Garnalen in kruidenboter met rode pepers

Garnalen in kruidenboter met rode pepers

Garnalen in kruidenboter met rode pepers Deze garnblen in kruidenboter zijn perfect als voorgerecht, hoofdgerecht (serveer dan een dubbele portie met wat brood ernaast) of juist voor op de BBQ! Een vergelijkbare versie van deze garnalen heb ik voor het eerst op tijdens mijn werk op het strandpaviljoen. Zo lekker, vol met kruiden (én knoflook!) & vooral heerlijk in combinatie met de pittige pepertjes. En je kunt eigenlijk geen makkelijker…

Continue Reading