Browsing Category

Vader- & Moederdag

Gevulde vanille-citroen cake met aardbeien & mascarpone room

Gevulde vanille-citroen cake met aardbeien & mascarpone room Deze gevulde vanille-citroen cake ziet er toch overheerlijk uit? Gemaakt met een luchtige mascarpone room, verse aardbeien, Aardbeien fruitspread en afgetopt met vers fruit & munt boven op! Met simpele ingrediënten iets super spectaculairs op tafel toveren. Dat wil iedereen toch? Dankzij de toevoeging van Bonne Maan Meer Fruit, Minder Suiker Fruitspread Aardbeien krijg je die heerlijk licht zoete aardbeien smaak! Gemaakt…

Continue Reading

Trifles met madeleines, witte chocolade room, pistache & frambozen

Trifles met madeleines, witte chocolade, pistache, rozenbottel & frambozen Moederdag komt eraan, en ik heb alvast een heerlijke hint voor je: dit wil ze! Maak indruk met deze onweerstaanbare trifles, gevuld met zachte madeleines, romige witte chocoladeroom, knapperige pistache en verse frambozen. Dit perfecte toetje is niet alleen een zoete afsluiter van een diner, maar ook een ultiem (moederdag)ontbijt voor de echte zoetekauw. Heerlijke producten van Bonne Maman Deze heerlijke…

Continue Reading

Appelroosjes

Appelroosjes

Appelroosjes Deze appelroosjes in bladerdeeg zijn super leuk om te maken om iemand echt mee te verrassen! Want wie verwacht er nou dat jij een roos maakt in de vorm van een taart? Zo leuk om bijvoorbeeld aan iemand te geven met valentijn of juist voor moeder- en/of vaderdag! En deze appelroosjes zijn helemaal niet moeilijk om te maken. Zelfs als je twijfelt. Ik weet zeker dat jij het ook…

Continue Reading

Pannenkoekjes met blauwe bessen & lemoncurd

Pannenkoekjes met blauwe bessen & lemoncurd

Pannenkoekjes met blauwe bessen & lemoncurd Deze combinatie van pannenkoekjes met daarin blauwe bessen is echt fantastisch. Tot voorheen had ik dit nog nooit gedaan, maar dit gaat hier zeker vaker op tafel komen. Zo heb je heerlijk luchtige pannenkoekjes met daarin het licht zoete van de blauwe bessen en bovenop top je de pannenkoekjes met nog wat extra blauwe bessen en heerlijke lemoncurd! Wil je nou zelf je lemoncurd…

Continue Reading

Pannenkoekjes met aardbeien & vanillesaus

Pannenkoekjes met aardbeien & vanillesaus

Pannenkoekjes met aardbeien & vanillesaus Deze pannenkoekjes met aardbeien & vanillesaus zijn perfect als je jezelf, of iemand anders even wilt verwennen! Juist voor moederdag, valentijnsdag of gewoon omdat je er zin in hebt! Zeker nu de aardbeien in het seizoen zijn, geven ze zo’n heerlijk fris zoete smaak. Heerlijk in combinatie met de vanillesaus die gemaakt is van echte vanille! #loveit Zelfs mijn vriend die niet zo van de…

Continue Reading

Watermeloen pizza

Watermeloen pizza

Watermeloen pizza Zodra je deze watermeloen pizza ziet wordt je al gelijk vrolijk! Het is zo heerlijk zomers en echt super leuk om te maken. Ik heb voor deze watermeloen pizza gekozen voor Griekse yoghurt en vers fruit. Wat het ook gelijk een perfect ontbijtje maakt!  Maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor mascarpone met slagroom of juist feta! Heerlijk als tussendoortje of dessert! Versier je pizza met jouw favo…

Continue Reading

Summer breakfast: yoghurt met mango-puree

Summer breakfast: yoghurt met mango-puree

Yoghurt met mango-puree Dit is echt het perfect zomerse ontbijt! Heerlijk, licht zoet door de mango en fris tegelijker tijd. Serveer met granola en wat vers fruit on top. Love it! Wil je zelf granola maken? Probeer dan dit recept eens! Je kunt dit zomerse ontbijtje, naast mango, maken met elk soort fruit wat er momenteel in de schappen ligt. Pureer het fruit in de blender en verdeel het over de glaasjes.…

Continue Reading

Crêpes met aardbeien, witte chocolade en geschaafde amandelen

Vicky van Dijk | Crepes met aardbeien, witte chocolade & amandelen

Crêpes met aardbeien, witte chocolade en geschaafde amandelen Dit heb ik voor het eerst op tijdens een foodtruckfestival in Rotterdam! Dit was ons dessert en het was echt goddelijk lekker.  Ik was echt meteen verkocht! Inmiddels eet ik het dus ook als ontbijt of avondeten, haha! En wanneer zou je dit nou beter kunnen eten dan tijdens Valentijn? “Hint, hint”. Mij zou je er sowieso wakker mee mogen maken! De crêpes zijn…

Continue Reading

Granola fruittaartjes met kwark en vers fruit

Granola fruittaartjes met kwark en vers fruit Deze granola fruittaartjes zijn echt een feestje als ontbijt! Ik word er zo vrolijk van als ik deze mag eten. Deze variant is gemaakt met havermout, sesamzaadjes en walnoten. Maar je kunt natuurlijk gerust variëren met wat jij in huis hebt! Top ze met jouw favoriete yoghurt of kwark en serveer ze met heerlijk vers fruit!  Dit recept is voor 5 stuks. Bewaar…

Continue Reading