Plaattaart met burrata, tomaatjes, tosti quick & pesto Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik leuk om te zien!…
Bladerdeeg stengels met bacon, smeerbare kaas, tomatenpuree & kruiden Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!…
Bladerdeeghapjes gevuld met paté & chorizo Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!…
Zelfgemaakte mini frikandelbroodjes Wie kan je hier nou niet blij mee maken? Bijna iedereen lust wel een frikandelbroodje toch? En dan zeker als je zelf gemaakt hebt! Het is eigenlijk best simpel (en super leuk!!) is om je eigen mini frikandelbroodjes te maken! Ze smaken echt net zo als je ze haalt in de supermarkt! #YAY! Je maakt ze simpelweg gewoon met bladerdeeg, curry & mini frikandellen. Schuif ze even…
Bladerdeeg kerstboompjes met gerookte ham & tijm Deze bladerdeeg kerstboompjes met gerookte ham & tijm zijn super leuk om te maken en smaken echt fantastisch. Het krokante bladerdeeg in combinatie met de gerookte (zoute) ham en dan een klein beetje de smaak van tijm er doorheen. Heerlijk! Maak deze bladerdeeg kerstboompjes wel op de dag zelf en het liefst dat ze net uit de oven komen als je gasten er…
Appelflappen met Amaretto Laatst had ik opeens zoveel zin in de combinatie van appel & amaretto dat ik gelijk aan de slag ben gegaan met deze appelflappen met amaretto! Gelukkig heb ik altijd bladerdeeg in de vriezer liggen, zo kan ik altijd snel wat lekkers op tafel toveren. De combinatie van amaretto en appel was echt geweldig! Heerlijk in combinatie met de amandelschilfers en het knapperige bladerdeeg. Zeker voor herhaling…
Plaattaart met serranoham & rucola Als ik een pizza bestel, bestel ik eigenlijk altijd een simpele pizza met ham & cherrytomaatjes. Dus leek mij het een super leuk idee om daar eens een plaattaart mee te maken! Je kunt een plaattaart eigenlijk met alles maken wat je maar wilt. En het is erg leuk om te serveren tijdens een feestje of verjaardag! Of gewoon omdat het lekker is ;-). Wil je…
Knakworsten kerstboompjes Deze knakworsten kerstboompjes zijn super leuk om te maken met kids! Én je kunt ze met allerlei verschillende toppingen versieren :-D. Zo heb ik hier gekozen voor sesamzaadjes. Maar je kunt gerust ook kiezen voor maandzaadjes of juist geraspte kaas! In ieder geval zorgen ze voor een middagje pret in de keuken kan ik uit ervaring zeggen :-D! Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via…
Mini saucijzenbroodjes Deze mini saucijzenbroodjes zijn heel makkelijk te maken en heb je binnen no-time op tafel getoverd! Ideaal! Perfect voor als er visite komt, of juist op een avond zoals kerst of oud & nieuw! Ik heb voor deze saucijzen gekozen om het rundergehakt op smaak te brengen met ketjap, sambal, knoflook, peterselie, komijn en een klein beetje tijm. Maar probeer thuis gerust ook wat kruiden uit! Je kunt…