Komkommersalade voor op brood

Komkommersalade voor op brood

Deze komkommersalade is perfect als je zin hebt voor een gezond iets op brood! Heerlijk op smaak gebracht met dille & bieslook. Ook leuk om als extra smeersel te serveren bij de barbecue of op een toastje! 

Komkommersalade voor op brood

Print Recipe
Serves: 200 g Cooking Time: 15 minuten

Ingredients

  • ⅓ komkommer
  • 100 g magere kwark
  • 1 el mayonaise
  • 1 tl citroensap
  • 1 tl fijngehakte bieslook
  • 1 tl fijngehakte dille

Instructions

1

Meng alle ingrediënten behalve de komkommer door elkaar.

2

Snijd de komkommer in vieren en snijd deze vervolgens in dunne plakjes.

3

Roer de komkommer door de kwark en breng op smaak met peper en zout. Serveer de komkommersalade bijvoorbeeld op een heerlijk warm geroosterde boterham!


Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij weten via Instagram of Facebook met de hashtag #vickyvandijk of tag mij @vickyvandijk. Dat vind ik echt super leuk om te zien!

No Comments

Leave a Reply