Browsing Category

Desserts

Amarula trifle met bitterkoekjes, room suisse & gekarameliseerde appels

Amarula trifle met bitterkoekjes, room suisse & gekarameliseerde appels  Deze Amarula trifle vraagt om een gezellige avond met vrienden en/of familie. De trifle is rijk opgebouwd met 4 verschillende lagen. Zo heb je onderaan de bitterkoekjes gemarineerd in Amarula Cream. Dit is echt een verrassend goede combinatie. #LOVEIT Hierna volgt de luchtige room suisse, ofwel Zwitserse room. Waarna je een heerlijke royale laag krijgt van gekarameliseerde appels met kaneel. Tot…

Continue Reading

Chocolademousse met Amarula

Chocolademousse met Amarula Deze pure chocolademousse met Amarula is echt een aanrader! Heerlijk rijk van smaak, romig en met de exotische twist van Amarula. De Amarula Cream, die ik in dit recept gebruik, is een destillaat van de ei-vormige marula vruchten, verrijkt met verse room. Marula vruchten komen van de marulaboom, welke in Afrika te vinden is. Het fruit destillaat rijpt 2 jaar op Frans eiken vaten, waarna er room…

Continue Reading

Appelroosjes

Appelroosjes

Appelroosjes Deze appelroosjes in bladerdeeg zijn super leuk om te maken om iemand echt mee te verrassen! Want wie verwacht er nou dat jij een roos maakt in de vorm van een taart? Zo leuk om bijvoorbeeld aan iemand te geven met valentijn of juist voor moeder- en/of vaderdag! En deze appelroosjes zijn helemaal niet moeilijk om te maken. Zelfs als je twijfelt. Ik weet zeker dat jij het ook…

Continue Reading

Alcoholvrije gin-tonic ijs (zonder ijsmachine)

Alcoholvrije gin-tonic ijs (zonder ijsmachine)

Alcoholvrije gin-tonic ijs (zonder ijsmachine) Dit alcoholvrije gin-tonic ijs moet je echt een keer proberen! Heerlijk voor in de zomer of gewoon om jouw avond goed mee af te sluiten. Ik heb voor dit ijs gebruik gemaakt van de alcoholvrije gin van Undone (welke trouwens nu deze week in de aanbieding is bij de Gall & Gall)! In deze gin zitten heerlijke smaken van citroen, jeneverbes en een klein vleugje…

Continue Reading

Licor 43 Yoghurt met meringue & passievruchten curd

Licor 43 Yoghurt met meringue & passievruchten curd

Licor 43 Yoghurt met meringue & passievruchten curd Tot voorheen had ik deze Zuivelhoeve Boer’n Yoghurt met Licor 43 wel eens voorbij zien komen, maar nog nooit eerder geproefd. Tot deze laatst bij ons bezorgd werd en mannnn.. wat is deze lekker zeg! Heerlijk romig en dan van onderen een die heerlijke smaak van Licor 43. Echt een aanrader om te kopen. En als je dus nog op zoek bent…

Continue Reading

Mini-trifles met limoncello, lemoncurd & frambozen

Mini-trifles met limoncello, lemoncurd & frambozen

Mini-trifles met limoncello, lemoncurd & frambozen Dat ik gek ben op citroen is inmiddels geen geheim meer. Ik heb zoveel recepten met citroen, lemoncurd of limoncello op mijn website staan! Dus dit toetje met limoncello, lemoncurd & frambozen moest er gewoon van komen! En het is echt een ideaal kerstrecept! Snel, makkelijk en vooral overheerlijk! Je kunt er voor kiezen om gewoon makkelijk lemoncurd in de winkel te kopen (echt…

Continue Reading